Recette
Pizza hawaïenne avec bacon
Les fruits sur la pizza c’est oui ou non? Avec notre pizza hawaïenne au jambon Lévesque et parsemmée de bacon, plus besoin de choisir votre camp, votre réponse sera assurément oui!
Préparation :
10 à 15 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Portions :
4 à 5
Idéal pour :
Restants de jambon
Ingrédients
-
- 1 grande pâte à pizza ou 4 petites croûtes minces du commerce;
- 1 tasse de sauce à pizza;
- 1½ tasse de restants de jambon déjà cuits coupés en cubes ou émiettés;
- 1 oignon rouge émincé;
- 1½ tasse d’ananas coupés en dés;
- 1 tasse de cheddar ou mozzarella râpé;
- 350 g de bacon.
Préparation étape par étape
Étape 1
Faire cuire le bacon dans une poêle antiadhésive, puis émietter une fois cuit. Réserver.
Étape 2
Préchauffer le four à 425°F ou 220°C. Sur une plaque de cuisson, étendre une feuille de papier parchemin et y déposer la pâte à pizza
Étape 3
Étendre la sauce à pizza uniformément sur la pâte, puis garnir avec le jambon, l’oignon, l’ananas, puis étaler le fromage de façon à couvrir les garnitures. Terminer en parsemant de bacon.
Étape 4
Une fois bien garni, cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré, puis servir.