Recette

Croque-Monsieur au jambon

Un incontournable quand vient le temps de cuisiner les restants de jambon, le traditionnel croque-monsieur, parfait pour les dîner pressés, les soupers de semaine et même les fringales d’après-midi.

Préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

15 minutes

Portions :

2

Idéal pour :

Restants de jambon

Ingrédients

    • 200g de restants de jambon;
    • 150g de fromage Kénogami;
    • 2 c. à soupe de beurre ramoli;
    • 4 tranches de pain au choix.

 

Préparation étape par étape

Étape 1

Préchauffer le four à 400°F  ou 200°C.

Étape 2

Sur une plaque de cuisson, déposer les tranches de pain et les beurrer.  Déposer ensuite le jambon, puis le fromage.

Étape 3

Mettre au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et soit bien doré.

Suggestion

Ajouter un peu de cresson et quelques graines de tournesol sur le croque-monsieur avant de mettre au four.

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