Jambon pommes et érable

by Véronique Jolly | Mar 27, 2021

Recette Jambon Pommes et érable La recette de jambon aux pommes de saison et à l’érable, parfaite pour l’automne, à cuisiner avec la cueillette faite au verger. Une délicieuse façon de cuisiner toutes ces pommes rapportées à la maison. Préparation : 20...

Rôti de porc en marinade

by Véronique Jolly | Mar 27, 2021

Recette Rôti de porc en marinade Un peu différent du jambon mais tout aussi délicieux, une recette pour cuisiner notre rôti de porc en marinade. Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h15 Portions : 5 à 6  Idéal pour : Rôti de porc Ingrédients 2 rôtis de porc en...

jambon cuisson 9 heures

by Véronique Jolly | Mar 26, 2021

Recette Jambon cuisson 9 heures Le secret pour obtenir un jambon juteux est de le mijoter longtement. La façon classique de préparer le jambon avec os, comme le faisaient nos grands-mères. Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 9h Portions : 9 à 10 Idéal pour :...

Jambon glacé à l’érable

by Véronique Jolly | Mar 26, 2021

Recette Jambon toupie à l’érable Une délicieuse recette de jambon glacé à l’érable qui rehaussera assurément le traditionnel jambon de style toupie. Préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Portions : 9 à 10 Idéal pour : Jambon toupie...

Jambon aux épices glacé à l’érable

by Véronique Jolly | Mar 24, 2021

Recette Jambon aux épices à l’érable Découvrez notre version de la recette classique de jambon à l’érable, avec un soupçon d’épices et du délicieux sirop d’érable. Un choix incontournable autant pour le jambon avec os que pour le picnic fumé....